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家常青椒肉丝
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作者：
蟲蟲_a7c8
用料
家常青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
螺丝椒切丝
步骤 2
姜切丝，蒜切片
步骤 3
五花肉切片
步骤 4
猪肉先切片再切丝
步骤 5
五花肉放入锅里，不用加油，把五花肉的油都给煎出来
步骤 6
五花肉两面煎黄到这样个样子就可以了
步骤 7
肉丝放色拉油，生粉，盐，老抽，搅拌均匀
步骤 8
放刚刚五花肉炸的油，放入姜丝肉丝爆炒出锅，火大的话分把钟就行
步骤 9
五花肉蒜辣椒丝放进去爆炒再加入肉丝
步骤 10
成品出锅
家常青椒肉丝的小贴士
炒肉丝不要太久，太久就老了，不好吃
菜谱创建时间：2022-04-04 19:58:53
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