老妈版青椒肉丝【简单好吃】
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香干是随手加的,可以随手加任何配菜,不超过肉丝就行
肉新鲜,佐料少也不会有腥味
依旧来源自我妈微信语音给的菜谱~
老妈版青椒肉丝【简单好吃】的做法步骤
步骤 1
勺子举例,一勺大约5g,虽然给了具体分量,实际上这个菜我做多了现在一般是凭手感适量的
步骤 2
1肉切丝分3步加盐水油腌一会儿,每步都要手搅匀,懒可以在保鲜袋里完成腌肉
2青椒切丝炒好倒出备用
3葱姜蒜爆香,然后大火炒熟肉丝,加生抽,再加青椒炒匀就行【加的配菜可以这步青椒一起炒】
菜谱创建时间:2022-04-04 20:58:28