1.准备好所有调料 2.将蒜蓉，葱花，小米辣，辣椒粉，熟芝麻放一起 3.烧热油倒入激出香味 4.加入剩下了调料拌匀均备用
云耳支竹提前泡四个小时左右，烧开水煮熟，可以一样一样焯水，也可以依次难熟的先放
全部煮熟放凉
加入熟花生淋上凉拌汁，拌匀即吃
可以直接加调料淋上热油拌匀均也可以