把食材都准备好备用～
先炒鸡蛋，然后鸡蛋盛出备用。热油下肉末，肉末稍微变色后倒入胡萝卜翻炒，等胡萝卜烧软下莴笋翻炒。
倒入米饭翻炒片刻，倒入炒好的鸡蛋，加入适量酱油和蚝油调味，最后出锅的时候加盐和葱花就完成啦～