成都麻辣烫🥢快手‼️『冒洋芋片片』

两个土豆切薄片，洗净。

锅里放入清水和一小块火锅底料、两勺蚝油，三勺生抽、盐适情况加或者不加（因为有些火锅底料有盐，有些没🧂）

汤煮开后放入洗净的土豆片，中小火煮2-3分钟即可。

喜欢吃软一点就多煮一下，喜欢吃脆一点就少煮一下。 煮好后把洋芋片片捞出来。

在碗里洋芋片片上撒上一些白芝麻，放上蒜末和烤肉蘸料（烤肉蘸料也可以自己做，之后会单独出一个烤肉蘸料的方子）。