黄豆提前一晚用水泡发备用，排骨洗净，姜切片备用。室温高的话隔夜泡发黄豆容易变质，可以放在冰箱冷藏室中进行低温泡发。
壶中加入1000ml清水，然后放入排骨和2片姜，先将排骨焯一下水去除杂质。注意半开壶盖，可以有效防止溢壶。
APP中选择“单壶-煮粥-快手粥”，时间设置10分钟，然后启动。
养生壶焯完排骨后洗净，加入焯水洗净的排骨、3片姜和5ml的米酒，然后倒入约800ml的清水至养生壶1000ml刻度线处。倒入水量仅作为参考，实际倒入水量至养生壶1000ml刻度线即可。
大米和藜麦淘洗干净后倒入炖盅内，然后加入100ml的清水。
APP中选择“单壶-养生汤”，时间设置1小时30分钟，然后启动。
1小时30分钟后养生壶程序完成会发出提示音，取出炖盅后再在汤里加入1茶匙盐调味即可。盐量可根据个人口味增减。
1、排骨以冷水入壶加热的方式焯水杂质比较容易在加热过程中跑出来； 2、谷物和水的重量比是1:1，这样炖出的饭粒粒分明口感偏硬，将比例调整为1:1.1或1:1.2口感会软一点。