电饭锅焖肉

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作者: 为食
相信大部分人和我以前一样,电饭锅只用来煮煮饭,也没想过还能做点啥,电饭锅嘛自然是煮饭的啦!试试用它来焖肉,不光简单,还很美味! 无需多余的调料,没有繁琐的步骤,连油也不用放,猪肉,鸡肉,鸭肉统统没问题。 尤其是炎炎夏日,炒个菜就是一身汗,电饭锅真的太香了!

用料

电饭锅焖肉的做法步骤

步骤 1

猪肉买这种夹心肉,或者腩肉,切方块,不要切太小太薄,会发柴。

步骤 2

扔进电饭锅里,加酱油,盐焗鸡粉,拌匀,喜欢颜色深的可以加点老抽,腌1小时更入味,没时间腌也没关系,多加点酱油就行了。 喜欢有嚼劲的可以不加水,牙口不好的加10毫升水,根据自己需要加,按煮饭键就搞掂了。 也可以早上出门前弄好,预约好时间,中午下班炒个青菜就可以吃了,简直不要太方便哦!

步骤 3

快好的时候翻个面,颜色更均匀。

步骤 4

装盘。

步骤 5

也可以整块肉放进去焖。

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步骤 6
步骤 6

晾凉切片摆盘,又是另一种口感。

步骤 7

做酱油鸡效果也很好。

电饭锅焖肉的小贴士

喜欢甜口的,整块贵妃肉加上李锦记叉烧酱焖,再切片,就是叉烧味了。 鸡可以做酱油鸡,盐焗鸡,鸭可以做花椒鸭,陈皮鸭,酱油鸭……

菜谱创建时间:2022-04-06 19:55:23
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