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白灼虾
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作者：
真的萝莉
用料
白灼虾的做法步骤
步骤 1
清水中放姜片、葱结、两大勺料酒
步骤 2
煮到冒小气泡，70度水温左右
步骤 3
倒入虾，待到煮开，虾变红，立即捞出，此时虾肉最嫩，又清甜 (一直保持大火)
步骤 4
调个蘸料，姜沫、生抽、白糖、香油，完美
步骤 5
我买的深海捕捞的野生新鲜虾，白灼食材很重要
菜谱创建时间：2022-04-07 08:41:07
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