米先洗洗泡一下，米是先洗再泡，不然营养都流失了
排骨洗净，放姜，焯水一下
胡萝卜切丁
香菇切丁
香肠是我婆婆叫店里加工的，自己做的，很好吃，切丁备用
玉米剥粒
蒜姜切一下，备用
起锅烧油，放入姜蒜炒香
炒至这样差不多，可捞出来，也可不捞，我是有捞掉因为我老公不喜欢这玩意儿，留个味道就好了🤭
下入胡萝卜，香菇，香肠，炒香
断生后，加入排骨，煸炒一下，炒至排骨金黄色即可，加入适量盐
再把这些东西加入提前泡好的米里面，倒在米上面就可以
加入酱油，稍微搅拌一下，按煮饭键就可以
香喷喷出炉，搅拌搅拌就可以吃了
我儿子也很爱吃，一次可以吃一大碗
除了排骨，其他配料均可换