印度奶茶 Chai

562人浏览 31人收藏 0人做过
好些年前去印度同事家做客时喝过,要了做法,偶尔也煮来喝喝,如果你跟我一样是香料党,试试吧

用料

印度奶茶 Chai的做法步骤

步骤 1

1 锅中倒少量水,姜切小块拍扁 2 香料分类碾碎,黑胡椒和绿豆蔻单放

步骤 2

3 水开除黑胡椒(研磨成粉)和绿豆蔻以外的香料和姜倒入锅中,沸腾后中小火煮5-10分钟

步骤 3

4 加入奶和茶叶,适量糖,煮开后撒入黑椒粉,小火煮5分钟,加入绿豆蔻煮约1分钟

步骤 4

5 用过滤勺过滤倒到杯子里就可以啦

菜谱创建时间:2022-04-07 16:25:36
打开App收藏