鸡胸肉用厨房纸巾擦干水份
腌料：小米椒切碎 室温软化的黄油加入所有腌料拌匀
均匀涂抹鸡胸肉 放入慢煮袋中 把剩余的调料汁一同倒进去 挤压掉空气封口 送入冰箱冷藏腌制12-24小时
使用北鼎多功能电磁炉+25cm焖焗珐琅锅 锅内加入水至7分满 将鸡胸肉连同密封袋放入水中
盖上锅盖 插入温度探针 选择低温烹煮功能
选择鸡胸肉模式 设置60度80分钟按开始键即可
烹饪结束后 取出鸡胸肉 用厨房纸巾吸干表面水份 选择自由烹饪-火力2加热后把鸡胸肉放入煎至两面金黄色即可取出 切片食用
低温慢煮法都来尝尝吧！