番茄切小块，胡萝卜切丁，香肠切片，锅内放油，先翻炒胡萝卜，再倒入香肠（因为不吃肥肉，所以先炒了香肠），再倒入番茄炒软烂，加入番茄酱，翻炒均匀，再倒入青豆和玉米，翻炒，最后倒入米饭。
翻炒的差不多，乘出
撒上马苏里拉奶酪
200℃烤箱预热5分钟，
烤半小时，大人小孩都爱吃