韭菜饺
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作者：
热爱生活的小肥仔
在潮汕有正月女婿的，二月韭菜的顺口溜
用料
猪肉馅
500克
韭菜
250克
盐
4克
饺子皮
30张
蚝油
2小勺
猪油
20克
马蹄
6个
香菇
6朵
生粉
少许
胡椒粉
5克
韭菜饺的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净，切小段，马蹄去皮洗净剁成小粒，香菇泡软切粒
步骤 2
韭菜加入盐，胡椒粉搅拌均匀，再加入生粉拌匀，再加入猪肉馅，猪油，蚝油跟韭菜一起搅拌均匀
步骤 3
包成想要的饺子形状
步骤 4
笼子刷油防粘底，蒸6到8分钟，粘辣椒椒
菜谱创建时间：2022-04-07 20:15:37
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