妈妈做了二十年!又软又糯又香!太好喝了!

55.3万人浏览 7.0万人收藏 85人做过
作者: 月影依旧
🥰同样是皮蛋瘦肉粥! 我妈妈做的真比餐馆的还要好喝~ 一口气吃三碗都不够!!!碗底舔光!!! 今天悄咪咪把妈妈熬粥㊙️安利给姐妹们! 真的很浓郁的皮蛋瘦肉粥!又香又糯!好喝绝了! 做法也超简单!厨房小白也妥妥的~

用料

妈妈做了二十年!又软又糯又香!太好喝了!的做法步骤

步骤 1

淘米后加入2个皮蛋,用手把皮蛋捏碎,加入1500ml水,用“煮粥”一档,先熬30分钟

步骤 2

100g猪肉丝加入2g盐、2g淀粉,搅拌均匀

步骤 3

切3g姜丝,粥熬了30分钟时开盖,倒入姜丝和猪肉丝,搅拌均匀,继续熬20分钟

步骤 4

开盖加入4g盐、2g胡椒粉,搅拌均匀,关电源,撒上葱花

菜谱创建时间:2022-04-08 11:23:52
打开App收藏