南翔小笼

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作者：末末xu

用料

以下为馅料

南翔小笼的做法步骤

步骤 1

面粉里放一小勺盐先加烫开水拌成絮状后再加凉水揉成面团，醒十分钟后再揉上劲分成10克一个的小髻子

步骤 2

肉沫加肉皮冻加盐味精酱油姜末拌匀

步骤 3

10克面团擀成面皮后包入20克馅料

步骤 4

上锅大火蒸15分钟

步骤 5

趁热蘸醋吃

菜谱创建时间：2022-04-08 11:38:29

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