用APP打开
卡通香肠包的做法

卡通香肠包

429人浏览 31人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 浠爱之味
浠爱之味
我用的是君子兰的低筋面粉,根据自己的面粉来调整水量。 做卡通馒头的面团比做肉包子的硬,水量不要加多。 面团一定要揉透,排去空气。 今天做小猪🐷,其他动物的做法区别不大 用到的是中粮的脆皮肠 记得全程一定要用东西盖好面团(保鲜膜,锅盖都行) 准备下一步“零件”时,一定要盖好面团。

用料

卡通香肠包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1面团揉透,光滑无气泡。 用红曲粉,竹炭粉,调出所需的面团。 调出粉色的面团取50克,做出图片中的形状。(细看,图中的面团中有一条细细的线,这个是收口,等一下包香肠朝下的一面)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2把面团中橄榄形放在香肠中间。 收口朝下,包好香肠

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3面团把香肠卷好,不需要卷太紧,面团户之间留点缝隙,给发酵变大留位置。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4取一点粉色面团调成深粉色做小猪的耳朵,鼻子。 鼻子记得扎两个洞

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5用黑色面团做出小猪的眼睛,取一点点白面团做出眼神点。(忘了拍,图7中有补)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6取深粉色面团,做出小猪的四肢。如果有时间,给小猪装饰一下,来个蝴蝶结,棒棒糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7发酵到1倍大,中火蒸12分钟。关火,等3-5分钟再开盖 有什么不懂留言吧🤓🤓

菜谱创建时间:2022-04-08 17:55:22
打开App收藏