肉夹馍家常版
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作者：
莱妈妈
用料
肉夹馍家常版的做法步骤
步骤 1
和面
步骤 2
醒发
步骤 3
分成小面剂
步骤 4
擀平
步骤 5
卷起来
展开全部
步骤 6
步骤 6
擀平
步骤 7
烙饼
步骤 8
熟了
步骤 9
做肉
步骤 10
凉水煮
步骤 11
控干水分
步骤 12
炒糖色
步骤 13
加开水煮两分钟，倒出备用
步骤 14
起锅烧油，葱姜炒香加肉，放生抽，老抽翻炒
步骤 15
倒入一碗水，炖煮，加之前的炒糖色的汁，小火煮一小时左右
步骤 16
也可以这样放电饭煲里煮，放点鸡蛋也很好吃
步骤 17
煮好啦，加青椒切碎，鸡蛋也切开
步骤 18
夹饼，别忘了浇上汤汁
肉夹馍家常版的小贴士
炖肉时适口味咸淡可以放些盐
菜谱创建时间：2022-04-08 22:49:02
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