春节—卤肉菜
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作者：
甜到忧伤V玲
春节吃的，这一锅可以出好几个菜
用料
食材部分
猪蹄子
12只（10只一锅正好）
鸡腿
鸡爪
鸡蛋
豆腐卷
调料部分
香叶
5-6片
花椒
一小把
八角
3-4块
桂皮
一小块
姜
适量
盐
14调料勺
料酒
白酒适量
老抽
适量
冰糖
4调料勺
肉蔻
1个
丁香
4、5粒
黄豆酱
适量
春节—卤肉菜的做法步骤
步骤 1
1.冷水下锅，加入猪蹄子及调料部分，煮1个小时左右，依据食材熟的时间顺序放入其余食材。
菜谱创建时间：2022-04-09 17:31:15
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