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玉米面红枣卷
3800人浏览 243人收藏 2人做过
作者：
苏坡girl╰
用料
玉米面红枣卷的做法步骤
步骤 1
面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋，白糖，酵母，缓缓倒入牛奶，搅拌成絮状，把面团揉光滑，发酵至两倍大，如图有明显的蜂窝眼。
步骤 2
取出面团揉光滑，分成若干等份，面团擀成牛舌状，撒上红枣碎，然后从一端卷起，再次擀成牛舌状，再洒上红枣碎，卷起，放入锅中二次发酵，约20分钟
步骤 3
发酵好后，冷水上锅蒸20分钟即可享用
菜谱创建时间：2022-04-09 23:25:20
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