番茄酱蛋炒饭

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作者: 安妮BB_206
自创的番茄酱蛋炒饭!一开始觉得番茄酱酸酸甜甜的肯定跟米饭很配!所以就切了配菜和找到剩饭就炒起来了!超级好吃!不会翻车!不过我给的食材适量适合一人份吃的!

用料

番茄酱蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备葱白切圈蒜头切末

步骤 2

葱尾切条洋葱切片

步骤 3

中火,鸡蛋在锅里打碎,弄成碎碎的

步骤 4

放入葱白和蒜末继续炒

步骤 5

放入洋葱片,继续炒

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步骤 6
步骤 6

放入剩饭,看你吃多少饭就放多少

步骤 7

把饭均匀散开,关键来了。加一点油让饭能再散开些而且吃起来有焦脆好吃

步骤 8

开始调料,放适量的盐

步骤 9

放适量的胡椒粉

步骤 10

放适量的蚝油

步骤 11

加适量的香油或麻油

步骤 12

一点点酱油不要太多

步骤 13

因为是番茄酱蛋炒饭,番茄酱可以放多点

步骤 14

炒到一半加葱尾继续炒 然后关键,从中火调为小火,加点水让饭吸收酱汁,酱汁变得浓稠,这样会更好吃

步骤 15

炒多一分钟后出锅撒上白芝麻就能开吃啦!

步骤 16

香香喷喷的炒饭,酸酸甜甜超开胃,搭配小白菜做盒便当绝了! 喜欢的小伙伴们收藏做起来吧!✨

番茄酱蛋炒饭的小贴士

1. 放了饭弄碎它们后一定要放油 2. 调料炒的差不多后加一点点水,不用多,加之前调为小火

菜谱创建时间:2022-04-10 00:52:20
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