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混搭咖喱煲
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作者：
偶尔在厨房
用料
混搭咖喱煲的做法步骤
步骤 1
加橄榄油、生抽、料酒、蚝油和胡椒粉，腌肉10分钟
步骤 2
将切块的胡萝卜和香菇一起炒熟，装盘待用
步骤 3
将洋葱和荷兰豆一起炒出香味，装盘待用
步骤 4
包菜随意手撕成方便食用的大小，快速翻炒几下，装盘待用
步骤 5
不需要下油，将腌过的鸡翅、五花肉和牛肉丸一起下锅翻炒至变色
步骤 6
把胡萝卜、香菇、洋葱和荷兰豆倒进锅里一起翻炒
步骤 7
加入两杯清水，约400毫升
步骤 8
沸腾后加入包菜、咖喱块和咖喱粉， 用锅铲将咖喱块、咖喱粉和蔬菜肉类充分翻匀
步骤 9
煮大约三分钟后加入适量的椰子油和大约100升牛奶
步骤 10
再煮一分钟即可出锅
步骤 11
白米饭🍚+咖喱🍛，最佳拍档，开饭啦😋
混搭咖喱煲的小贴士
1. 不同蔬菜煮熟的时间不一样，把需时差不多一样的蔬菜一起煮。2. 放椰油和牛奶能升华咖喱的味道，不过如果没有，不放也没有关系。
菜谱创建时间：2022-04-10 16:08:36
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