烤鸡洗干净去头去屁股!洗干净擦干!提前用1勺盐,1勺五香粉,1勺黑胡椒,3勺生抽,2勺老抽,3勺料酒,2勺蚝油,2勺蜂蜜,1勺蒜末腌制4小时,或者过一夜!(里里外外都要腌制哦)
苹果切开,塞到鸡肚子里!用牙签封口(苹果不掉落就行),擦干鸡表面水分!(拿绳子固定好鸡)放入烤盘150度90分钟.(每隔30分钟拿油很剩下的调料刷一遍.)
鸡放下面那层,不然就会跟我一样,表皮太黑啦!