西米露

准备西米

水开下西米 ，一定要水开！水不开下西米会化。

煮5分钟左右就可以关火了，然后焖7至8分钟。

焖成这个亚子就可以了。

水倒掉，换新的凉水煮，煮开5分钟后关火盖盖子焖15至20分钟就到好了。