因为这面是之前做烧卖剩的，此处就略了和面过程🙏
鸡蛋4个倒入锅内划散，加入海米，韭菜洗净切碎，放在一起搅拌均匀。包之前再加盐。包成大饺子。电饼铛子预热，加油，放入大饺子。
两面煎成金黄色。
捡到盘子里即可。