腌牛肉：新鲜牛里脊切条状，把所有调味料加入牛肉里最后倒几滴油锁住水分，放冰箱冷藏一夜
锅里下油放入牛肉炒变色后加入胡萝卜、洋葱、黄豆芽炒软，下乌冬面加入少许生抽、老抽继续翻炒。
加入黑胡椒酱增加胡椒风味，熄火加入蒜苗和少许盐用余温翻炒几下，装盘享用！