鲜酵母的有效保存方法～半年不是问题

面棍敲碎鲜酵母，折叠保鲜袋口，慢慢排气压平压实

刮刀在保鲜袋直接切井字，尽量小块一些，方便使用。切井字的时候由于袋子空间窄有个别会翘起来，没关系，不动他，冷冻了就好

慢慢往切菜板上拖，靠切菜板承托转移到冰箱冷冻室

连切菜板一起放入冷冻室，冷冻一个晚上，冷冻结冰之后掰开小块小块，用密封袋整袋一直放冷冻保存可以了

辅助工具