猪肉玉米肠

混合所有材料，搅拌上劲。

灌入猪肠衣

系棉线，悬挂通风阴凉处，凉至表皮稍干燥（现在阳台18度，大约1.5小时）。加水浸过肠，小火煮30分钟。

捞出，冲洗，剪断。晾凉，装袋，冷冻。