猪骨冲洗后，用清水浸泡半小时去血水，洗净后焯水（加适量料酒和姜片），焯水后将猪骨、泡发的霸王花、无花果、莲米、杏仁、薏仁、陈皮、姜片放入锅里
大火烧沸15分钟，小火煲2-3小时
根据自己的口味加入适量调味盐即可