耗油生菜
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作者:
不为名相但为良厨
一,生菜中含有丰富的膳食纤维,该物质不能被人体吸收,但能够促进肠道蠕动,在肠道内吸收水分,缓解便秘的症状。 二,生菜性凉,具有清热利尿的作用,能够促进体内多余水分排出,适合上火以及小便不利的人群食用。 三,生菜中还含有干扰素诱生剂和原儿茶酸,能够抵抗病毒,抑制癌细胞,增强机体免疫力。
用料
生菜
一棵,15片大叶
蒜
五粒
蚝油
2勺
生抽
0.5勺
白糖
0.5勺
蒜
5瓣
耗油生菜的做法步骤
步骤 1
清水清洗干净,除去老叶
步骤 2
开水烫一下,十秒左右,沥干。
步骤 3
蒜末爆香后,加入耗油,生抽,糖
步骤 4
酱料沸腾后立刻关火
步骤 5
浇淋均匀
菜谱创建时间:2022-04-12 13:19:02
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