约500克的猪里脊肉切成大块
绞肉机打成肉末
放入上述调料（芝麻、蜂蜜除外），个人比较喜欢吃甜，在此放的糖比较多
带上手套，搅拌均匀
盖上保鲜膜，冰箱里冷藏1个小时
准备两张吸油纸，把腌制好的肉放在一张纸上，另一张盖上去擀成薄片，尽量擀薄，约2毫米
这一步非常关键，边缘太薄吸油纸不太好揭掉。白色部分是猪油，没有搅碎。
烤箱提前预热，180℃烤10分钟，第一次拿出，正反两面刷上蜂蜜水，烤5分钟。第二次拿出正反刷蜂蜜水，烤5分钟。
第三次拿出，正反两面刷蜂蜜水，并撒上白芝麻，烤5分钟，最后一步太关键了，守着烤箱，万一糊了前功尽弃😅
拿出切成块块，绝绝子👍
自己摸索总结出几条经验 1：擀肉肉的时候不要太用力，力量均匀即可，边缘部分不要太薄，否则油纸不好揭掉 2：烤箱提前预热，可根据自己烤箱脾气适当调整，这里我共用20多分钟烤制完成 3：第一次做，也算成功啦，大家也做起来吧😊