四季豆去掉边上的丝，焯水后过冷水，加姜放锅里，用小火慢慢煮干水份，觉得还生，再加水煮，确保熟透，水煮干后，加适量盐，酱油翻炒，小火干煸，要勤翻炒，加酱油后锅容易焦，所以熟透后才加酱油干煸
还可以再干煸一会，我着急开饭，就这么吃了
椰汁砂锅鸡腿
椰子汤，鲜的让人流口水，如果怕油，可以把鸡皮去了，我没整，妈妈爱吃