土豆削皮，蒸熟
蒸熟的土豆放小锅里，倒入牛奶，盐，黑胡椒粒的量可以按个人口味喜好添加。 用压泥器将土豆碾压成烂泥状，没有压泥器的可以用饭勺压。
加入马苏里拉芝士，👉开小火一边搅拌一边煮👈，土豆泥热后芝士会很快融化，过程不能停止搅拌，也就两三分钟的事儿，芝士完全溶解即可关火。
芝士土豆泥已经完成了，可以装入喜好的容器中，不烫口就可以吃啦！ 我将芝士土豆泥倒入裱花袋，分装到每个小杯中。
简简单单的芝士土豆泥却很深得老老小小的喜爱