将蛋液倒入米饭中搅拌均匀
搅拌均匀
锅中倒入少量油,中火,不断煸炒至米粒之间分离,米饭均匀裹上蛋液
加入焯过水的豌豆粒,胡萝卜丁,以及火腿丁
继续煸炒,加入少量盐和味极鲜,增色提香
加入小葱段,煸炒几下即可
出锅啦!