酥饼

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作者: 岩岩爱吃肉

用料

酥饼的做法步骤

步骤 1

准备油面团食材

步骤 2

面粉➕白糖➕温水,用筷子搅拌成絮状 加入油,用手和成光滑的面团 保鲜膜包上,醒十分钟左右,备用

步骤 3

油面团食材 面粉➕油,搅拌成絮状 用手和成光滑的面团(忘记拍照啦) 备用

步骤 4

糖馅 白糖➕面粉➕熟芝麻,搅拌均匀,备用

步骤 5

醒好的水面团擀成薄饼

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步骤 6
步骤 6

上面均匀的铺上油面团

步骤 7

这样对折三下

步骤 8

擀成薄薄的长方形

步骤 9

再次对着三下

步骤 10

再擀成这样薄薄的饼皮

步骤 11

把饼皮卷起来

步骤 12

切成等份的小面团(10个)

步骤 13

取一个面团(其他的面团保鲜膜盖上,不然容易干),按压一下

步骤 14

擀皮,擀成中间厚 四周薄

步骤 15

加入一勺糖馅

步骤 16

像包包子一样抱起来

步骤 17

用手按压一下

步骤 18

双面都擀一下皮,薄厚均匀

步骤 19

所有都包好了

步骤 20

锅内倒油,饼皮放入

步骤 21

双面煎熟

步骤 22

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步骤 23

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步骤 24

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菜谱创建时间:2022-04-12 19:53:47
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