只需要两个碗就够了 一个碗里打一个鸡蛋，加入白糖，油，小苏打，泡打粉搅拌均匀（不用每个都用小碗称，按照克数往上加就行） 另取一个碗，加中筋面粉和低筋粉搅拌均匀（有低筋粉可以直接用低筋） 将面粉倒入另一个碗里搅拌成糊状
用手团成圆形 烤箱可以提前预热了 180度
用大拇指按一下，超治愈，超解压
撒上芝麻，再轻轻按一下。我家没有黑芝麻，用黑芝麻更好看 放入烤箱 180度25分钟，这个根据各家烤箱温度 我家的烤箱180度17分钟左右就好了
看到表面金黄就好了
很酥脆
咬一口掉渣的感觉。
1.甜度根据自己口味增减 2.小苏打别放多了，味道会有点大 3.用拇指按压周边有裂纹好看，两边也要是厚的 4.团一个个圆球尽量是光滑的