白萝卜去皮切块(不要太大块，不容易熟)，水烧开了下白萝卜
白萝卜基本煮熟（一戳就烂）下羊肉片，加入料酒，煮熟后沸腾三五分钟，撇去浮在什么的油
汤色白了一些开始调味，葱花香菜，盐，盛出来以后按照自己口味加粗和白胡椒粉