无油生拌菜

生菜搭配圣女果 苦菊搭配圣女果 包菜切丝搭配胡萝卜丝 西葫芦丝 黄瓜 这几种凉拌菜都可以用同一种自配料汁 无添加醋，海盐，生姜粉，黑胡椒粉，原味坚果碎（我用的烤花生~洗净150度烤熟，带皮敲碎~带点颗粒）。 这样拌出来的菜味道很好，无油也健康。 建议试试

甜菜根用料就更简单了 无油无盐 无添加醋（粮食醋 苹果醋 鲜柠檬汁都行） 黑胡椒粉 生姜粉 少许芝麻粒（增加口感，可不放） 调料和菜尽量都买有机的，菜买不到有机的就用苏打水或者环保酵素浸泡后洗干净再吃。