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番薯豆沙饼(蒸)
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作者:
芳华小铺
下午茶,同事都说好吃,软软糯糯
用料
红薯(去皮后)
480克
糯米粉
200克
豆沙馅
随意
炼奶
随意
番薯豆沙饼(蒸)的做法步骤
步骤 1
番薯去皮切薄片,热水上锅蒸15-20分钟,蒸软熟
步骤 2
压泥,待凉
步骤 3
红薯泥加入糯米粉,炼奶,不用加水,揉成光面
步骤 4
分一小团,约50克,揉圆压扁,加入豆沙丸子,包好再揉圆。热水上蒸锅,蒸5分钟就可以啦。
菜谱创建时间:2022-04-14 21:16:45
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