茄子土豆炖猪肉
291人浏览
5人收藏
0人做过
作者：
不为名相但为良厨
这道菜外貌一般，味道极其鲜美，女儿不比吃饭，挑食。这个菜拌到米饭了，胃口大开，吃了一大碗米饭，赞
用料
猪肉
100克
土豆
1个
茄子
1个
酱油
2勺
老抽
2勺
耗油
2勺
盐
少量
茄子土豆炖猪肉的做法步骤
步骤 1
备料1：蒜瓣，猪肉（我用的是绰过水的，用新鲜猪肉一样）
步骤 2
备料2：佐料拌匀
步骤 3
备料3：土豆和茄子
步骤 4
爆香蒜瓣后加入肉粒
步骤 5
先炒香茄子，茄子变软，加入土豆翻炒，加水刚好淹没食材
展开全部
步骤 6
步骤 6
炖后，压碎食材
步骤 7
收汁出锅
菜谱创建时间：2022-04-15 11:54:02
打开App收藏
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.2
169 人做过
酒酿馒头
下饭菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
623 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！
萝卜丝饼
作者的其他菜谱
土豆肉丁闷饭
鱼香金针菇
萝卜丝芹菜叶饼
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
1 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
149 人做过
红烧土豆片
评分 8.1
78 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
64 人做过
苹果营养米糊系列
1 人做过
酱肉小笼包（更新）
评分 7.8
23 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
6 人做过
三鲜饺子（猪肉、鲜虾、黑木耳、韭菜馅），真鲜🦐