安徽霉豆子

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作者: 空调-章健
这个是我们小时候吃的,老人家都会做,特别下饭,吃早饭

用料

安徽霉豆子的做法步骤

步骤 1

黄豆泡水一夜

步骤 2

泡好的黄豆用冷水煮,一个小时后闷一个小时,然后晾干,放在泡沫箱发酵5天

步骤 3

发酵后

步骤 4

干辣椒打碎

步骤 5

打碎后加入黄豆内

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步骤 6
步骤 6

加一点花椒粉

步骤 7

搅拌加入芝麻油

步骤 8

放到锅里冷水,水沸腾蒸热就可以了

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间:2022-04-15 13:19:11
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