用APP打开 
全麦蔓越莓坚果软欧包
176人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
小卫88
用料
全麦蔓越莓坚果软欧包的做法步骤
步骤 1
除黄油和盐外入厨师机搅拌
步骤 2
揉至厚膜状态，依次加入黄油和盐揉至接近完全状态
步骤 3
加入所有坚果低速混合均匀
步骤 4
28度发酵40分钟
步骤 5
滚圆松弛20分钟
步骤 6
擀开卷起来入烤箱二发
步骤 7
提前220度预热烤箱，二发完毕的面团表面撒粉，锋利的刀片割出喜欢的花纹。 放入烤箱中层210度烘烤15分钟，转180度烘烤10分钟。如烤箱温度不均可倒盘烤制。
步骤 8
出炉放凉
菜谱创建时间：2022-04-16 12:53:32
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 8.7 77 人做过
评分 9.0 49 人做过
评分 7.7 55 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 436 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 7.6 955 人做过
3 人做过
2 人做过
评分 7.7 123 人做过
2 人做过
评分 7.6 1772 人做过