猫家零食~苹果全麦司康

将全麦粉和泡打粉搅拌一下、倒入切丁的苹果、刚好有做豆浆剩的渣子就加入了一起搅拌。

分次倒入牛奶和面。

大致和面成一团。

面板上压成厚厚的饼状、约2厘米高。分切成若干块。

铺入烤盘。鬼使神差地用了锡纸。其实铺油纸即可。每块司康块上刷蛋黄液并撒几个黑芝麻。