用APP打开 
蒜苔炒鸡蛋
6178人浏览 493人收藏 1人做过
作者：
小静的厨房日记
用料
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
蒜苔切头去尾，清洗干净切成小段备用
步骤 2
准备3个鸡蛋，放一小勺盐打散；再切点葱姜蒜丝
步骤 3
锅热放油，倒入鸡蛋，炒小块盛出备用
步骤 4
另锅中放油，放入葱姜蒜，炒出香味，再放入蒜苔，翻炒1分钟，加一点水（防止粘锅），继续翻炒3.4分钟
步骤 5
倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻来调味：1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油，再继续翻炒3.4分钟蒜苔断生即可
步骤 6
出锅啦，现在的蒜苔很嫩，很脆，很好吃😋 赶快收藏试试吧~
菜谱创建时间：2022-04-16 16:31:40
