除了低筋面粉外，全都称好倒入料理盆。
电动打蛋器高速打发至少10分钟，不要觉得自己吃随便几分钟都行，至少10分钟哦，不然挤曲奇的时候油到你怀疑人生。
这样子就快差不多了。
面粉分3次筛入。
搅拌至无颗粒状态。 烤箱160度预热。
挤入烤盘，正好30个。（挤得有点随性哈，我女儿挤的） 160度上下火，20分钟左右。（18分钟左右的时间看着色）
晾凉，开吃。