油加至温热，大概一分钟，70℃左右，有油丝出现，
热油倒入面粉中搅匀
面糊中加入牛奶、蛋黄，Z字手法拌匀
蛋白分三次加入加入糖、玉米淀粉，打发至湿性状态，拉起有大弯钩
蛋黄糊和蛋白糊翻拌混合
三分之二蛋糕糊倒入模具
撒上肉松、沙拉酱
倒入剩余的蛋糕糊
烤箱130℃预热，下层，水浴法（由于托盘比较浅，我在托盘里放了水，上面烤架放蛋糕模），上下火烤40分钟
香喷喷的蛋糕出炉！
撕开四周油纸散热
晾凉切块，忍不住尝一块，真是太好吃了，古早界绝绝子啊！🤗
盒子装好，拿给老爸老妈尝尝！🤗
1、托盘里的水常温就可以 2、烤好后直接拿出来轻震排气，撕掉四周油纸 3、不喜甜的糖可30克