小香肠可颂做法 如图切开手抓饼,在宽的那端摆上香肠,卷起放到烤盘上,刷层蛋液然后200度正反面各烤10分钟即可
香肠烤串做法 如图切开手抓饼,放入香肠后卷起插到竹签上,刷层蛋液然后200度正反面各烤10分钟即可
鸡蛋灌饼 1 手抓饼无需解冻,直接放进无油无水的平底锅煎至一面金黄后翻面,打入鸡蛋稍微划拉开来,盖上锅盖焖2分钟 2 揭开锅盖,把手抓饼翻面煎至两面金黄 3 手抓饼放到厨房纸上吸油,生菜洗净撕成大片,香肠对半切开然后煎熟备用 4 组装鸡蛋灌饼:把生菜和香肠铺到手抓饼上,挤上番茄酱和沙拉酱,卷起即可开吃
肠仔包做法 1 用手抓饼卷起香肠 2 把香肠卷饼切段,切断香肠但不切断底部面皮 3 如图一左一右地扭开香肠卷饼段,整理成形 4 给肠仔包刷上蛋液,交错挤上番茄酱和沙拉酱,撒上芝士碎,推入烤箱200度烤15分钟至芝士微焦即可