黑豆提前加水泡开4一5小时
加水研磨
过滤出豆渣,起锅烧热熬黑豆浆
加白凉粉20克,加20克水拌匀备用。
调好的白凉粉到入黑豆汁中,快速搅拌,熬至开锅,起沫,关火。
熬好的黑豆汁用滤网过滤,倒入干净的空碗中,晾凉。
凉透,倒扣盘中。
用刀横竖切开,棋盘格形状。
桃罐头(正好家里有桃罐头),葡萄干围边,撒蔓越莓,倒入牛奶。
来一块,黑豆小甜品上线。
黑凉粉感觉不错
喜欢甜品有兴趣爱美食的赶紧动手吧