黄瓜去瓤切条
撒一勺盐一勺糖 腌制一小时 挤干水分
蒜切片,干辣椒切段,小米辣泡椒切段,花椒数粒
锅内热油
热油泼在小料上,加入一勺盐一勺白糖一勺生抽半勺醋一勺蚝油,抓拌均匀
适量凉白开淹没食材 冰箱冷藏一晚
第二天开盖即食 酸辣爽脆