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锡纸牛肉
105人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
真的萝莉
用料
锡纸牛肉的做法步骤
步骤 1
将牛肉切薄片，用姜丝+沙茶酱+生抽+淀粉+油，腌制20分钟
步骤 2
洋葱切块+胡萝卜切条+芹菜切段，备用
步骤 3
加黑胡椒粉+盐，拌匀，倒入凹好造型的锡纸
步骤 4
摆上金针菇
步骤 5
平铺牛肉
步骤 6
将锡纸封好边，汤汁被锁住，不会流出
步骤 7
放入干的铁锅，中火干焖10分钟，5分钟左右就会膨胀
步骤 8
用牙签划开锡纸
步骤 9
非常香
步骤 10
芹菜、胡萝卜、金针菇、洋葱都熟了
步骤 11
配上一碗饭，营养好吃又快手，还不用洗锅
菜谱创建时间：2022-04-18 22:27:51
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