内酯豆腐，火腿丁，黄瓜丁，焯水
一个鸡蛋分出蛋黄蛋清，蛋黄炒咸鸭蛋蛋黄
咸鸭蛋蛋清不用有点可惜，用鸡蛋的蛋清炒了一下。一会就不用放盐了。
所有材料准备齐全以后，下锅煮开。
汤开后滴几滴香油，下味精鸡精，盛出，开吃。